• Optimal für den Gebrauch im Café mit Bohnenverkauf, in Retailshops und Röstereien.
• Mahlscheiben: flach, 85mm aus gehärtetem Stahl
• Manueller Betrieb
• Stufenlose Mahlgradverstellung mit Skala und Indikation
• Halterung für Kaffeesäcke
• Mahlleistung: ca. 30kg/h
• Bohnenbehälter Füllmenge: 1400g
• Masse: 64.5 cm x 18.4 cm x 26.7 cm (H/B/T, inkl. Bohnenbehälter), 11.5 kg

• Optimal für den Gebrauch im Café oder Restaurant
• 2 programmierbare Dosierungen oder kontinuierlicher Betrieb
• Digitales Display und Zähler
• Höhenverstellbare Siebträgerablage mit Freihandfixierung
• Verstellbarer Auswurf
• LED Siebträgerbeleuchtung
• Mahlleistung: bis 3.8g/s
• Mahlscheiben: 65mm aus gehärtetem Stahl
• Bohnenbehälter Füllmenge: 1200g
• Masse: 55.9 cm x 23.2 cm x 26.4 cm (H/B/T, inkl. Bohnenbehälter)
• Gewicht: 12 kg 

Die neue Mahlgradverstellung mit Encoder ermöglicht eine besonders präzise, digitale Kontrolle des Mahlgrads und macht jede Einstellung exakt reproduzierbar. Die mikrometrische Mahlgradeinstellung ist nun direkt auf dem Display ersichtlich und kann dadurch einfacher kontrolliert und bei Bedarf wiedergefunden werden. Das erleichtert den Wechsel zwischen verschiedenen Kaffeebohnen, spart Zeit bei der Einstellung, reduziert unnötigen Kaffeeausschuss und sorgt für gleichbleibend gute Ergebnisse.

• Grind-by-Weight-Technologie (Toleranz liegt bei 0,2 g, typisch 0,1g)
• Grosse Bandbreite an Mahlstufen von Espresso bis Filterkaffee
• Einfache, kleingestufte Mahlgradverstellung
• Mahlscheiben: 64 mm (Stahl M340, Dark-T Coating)
• Mahlscheiben Lebensdauer: bis zu 3000kg
• Bohnenbehälter: 1,5 kg
• Dimensionen: 61,5 × 23 × 27 cm (H/B/T)
• Gewicht: 13 kg

Präzision mit Einfachheit.

Die Jay Mühle wurde für einfaches und präzises Mahlen entwickelt.

Sie verfügt über ein einzigartiges Design mit einem magnetischen Mahlwerkhalter, der für mehr Mahlfläche, schnelleres und gleichmässigeres Mahlen sowie eine deutlich vereinfachte Reinigung sorgt.

In Kombination mit einer intuitiven Benutzeroberfläche für einfache Programmierung und Bedienung, einem patentierten Mahlwerkausrichtungssystem sowie intelligenter Konnektivität für gewichtsgenaues Mahlen liefert die Jay Mühle schnell eine hervorragende Konsistenz und Qualität bei jedem Mahlvorgang.

Die Mahlkönig E65W Grind-by-Sync kombiniert präzise Grind-by-Weight-Technologie mit intelligenter, automatischer Mahlgradanpassung.
Die integrierte Wägezelle dosiert den gemahlenen Kaffee direkt in den Siebträger und sorgt für reproduzierbare Ergebnisse bei jedem Bezug.
In Verbindung mit kompatiblen Espressomaschinen kann die Mühle Brühdaten verarbeiten und den Mahlgrad automatisch an die gewünschte Extraktionszeit anpassen.
Mit ihren 65-mm-Mahlscheiben, der kompakten Bauweise und dem übersichtlichen Display eignet sie sich ideal für professionelle Coffee Shops und Gastronomiebetriebe.

• Präzise Dosierung dank Grind-by-Weight

• Automatische Mahlgradanpassung mit Grind-by-Sync

• Kompakter und effizienter Workflow für die Gastronomie

Die Mahlkönig E80W Grind-by-Sync ist eine leistungsstarke professionelle Espressomühle für stark frequentierte Coffee Shops und Gastronomiebetriebe.
Ihre Grind-by-Weight-Technologie dosiert den gemahlenen Kaffee präzise nach Gewicht direkt in den Siebträger. In Verbindung mit kompatiblen Espressomaschinen kann Grind-by-Sync die Brühdaten auswerten und den Mahlgrad automatisch an die gewünschte Extraktionszeit anpassen.
Die 80-mm-Mahlscheiben aus Hartgussstahl und die aktive Temperaturkontrolle ermöglichen schnelles, gleichmässiges Mahlen bei konstant hoher Qualität – auch zu Spitzenzeiten.

• Präzise Dosierung dank Grind-by-Weight

• Automatische Mahlgradanpassung mit Grind-by-Sync

• Hohe Mahlleistung für stark frequentierte Betriebe