Grind-on-Demand Mühle: aromafrische Portionsvermahlung direkt in den Siebträger.

"Hands-free" Bedienung, stufenlose Mahlgradverstellung, 65mm Stahlmahlscheiben, 2 programmierbare Dosen, Mahlleistung 3.6 - 4.8 g/s (je nach Kaffee), ventiliertes Mahlwerk, beleuchtetes Display.

Konvexe Basis ideal für Maschinen mit konvexen Duschsieben (z.B. La Marzocco, Rocket).

Hergestellt von Menschen mit Behinderung (siehe "Wertschätzung Mensch" unter Dokumente).

STANDART steht für die Kunst des Kaffees.

 

In dieser Ausgabe:
"Wir bringen dich von Torontos hippen Cafés und Sehenswürdigkeiten nach Melbourne auf ein Gespräch mit Matt Perger über Kaffee, Kochen und den richtigen Schuh. Von den Anbaugebieten in Vietnam gehen weit zurück in die Zeit der Industriellen Revolution in Italien, wo wir die Entwicklung von Espresso, Aluminium und Transport in einer immer kleiner werdenden Welt verfolgen."

In Englisch!